Vorspeisen & Suppen
FINEST BEEF TARTARE (CMN)
Angus Rind 130 g vom Teres Major mit eingelegtem Sweet sour Gemüseallerlei, hausgemachter BBQ Salsa, und Frisches vom Steinofen
MOZZARELLA DI BUFALA CAPRESE (AGH)
MOZZARELLA DI BUFALA CAPRESE (AGH) - Büffelmozzarella ,Tomatenscheibe, Hausgemachtes Pesto, Hausgemachtem Classic - Knoblauchbrot
KNOBLAUCH CREMESUPPE (AG) – Vegetarische Speise
mit würzigen Croutons
TOMATENCREMESUPPE (AGH)
mit Mozzarellaklösschen und Hausgemachtes Pesto
STEIRISCHE KÜRBISCREME SUPPE (AG)
MEERESFISCH SUPPENTOPF PIKANT (ABDHR)
mit Miesmuscheln, Riesengarnelen, reichlich Fischfileteinlagen, Hausgemachtem Classic - Knoblauchbrot
HAUSGEMACHTEM CLASSIC – KNOBLAUCHBROT (2 Stück) (A)
SALSA DIPS
Creme Fraiche mit Knoblauch (AG) Barbecue Classic (LM), Mango Curry (CFGML) Hausgemachtes Pesto (EGH), Avocadocreme
INSALATA MISTA (A)
Knackiger Eisbergsalat, Rucola, Lollo Rosso, Bruschetta Style fein marinierte Tomatenwürfel, Gurken, Karotten, Radieschen, Dressing nach Wahl: Balsamico (M), Joghurt (CGM), Frischkräuter (M)